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【橘子皮难剥是什不新鲜吗 橘子皮难剥说明是好橘子吗】1、橘子皮难剥不是不新鲜；
2、其实这是因为芸香科一些植物果皮下的筋膜在捣乱,比如中药橘络就是橘子的果皮与内果皮之间的筋膜 。柚子、柑子、橙都有类似的东西,它们越厚,越韧,果皮就越难剥 。当然与果皮本身的厚度和韧度也有关系 。

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