咳嗽可以吃糖炒栗子吗糖炒栗子能不能吃( 三 )

此外，有些读者觉得加糖能够使栗子在炒制的时候不会爆裂，其实炒栗子时放的沙子本身就是为了让栗子受热均匀，防止爆裂，而且我曾经吃过不放糖炒的栗子，也一样没有爆裂。
因此总的来说，相比炒栗子加糖的优点，可能缺点更多一些，所以，用糖炒栗子——弊大于利。炒栗子还是不加糖的好！

能是能，可是得擦亮眼睛买，买对了才能吃，买错了就是给自己买隐患。

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别买街边摊
街边摊的糖炒栗子大多没有证，基本属于三无，不卫生，不安全。我一般在大型超市、糖炒栗子专卖店购买栗子。
别买太甜的
正常的栗子本身不会太甜，所以商贩会用糖水浸泡开口的栗子，这既能增加甜度还能增加分量。真正的糖炒栗子用的是“麦芽糖”（良心企业），还有的声称自己添加的是蜂蜜（反正我是不信），那得多高的成本啊。于是有一种低成本，特甜特甜的糖精（是白糖甜度的500倍）就被广泛的用来炒栗子，糖精很便宜的，它虽然是合法的添加剂但是不允许用来炒栗子。添加糖精炒出来的栗子会甜的发腻，发齁甚至有苦味。所以买糖炒栗子不能买太甜的。
别买太亮的
亮亮的栗子卖相很好，很吸引人。一般商贩会使用石蜡油让栗子油亮诱人。良心商贩会使用食品级的石蜡油，这种石蜡油无色无味，相对比较安全。还是成本问题，劣质的工业用石蜡油很便宜，同样可以让栗子油亮，但是它存在着有害物质，对我们的身体伤害很大。其实这种栗子也很好识别，它有一种挂糊的感觉，用纸擦一下会出现油渍，这样的糖炒栗子就不要买了。

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如果特别喜欢吃糖炒栗子的，可以自己在家加工也很方便，主要是安全。

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糖炒栗子不能一顿吃得太多。
吃栗子，主食就要少吃点。听说“6颗栗子=1碗米饭”简单算算还真是，6颗大栗子大约有200多kcal的能量，可不是一小碗米饭嘛，对于一顿少说能吃20-30颗的姐妹，还想减肥，估计挺难的。

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