
文章插图
1、主料,香干200克 , 瘦肉100克 , 豆角200克 。
2、辅料茶籽油50克,盐1克,生抽10克,蚝油3克 。
3、香干洗净切小块,瘦肉洗净剁成肉末 。
4、豆角洗净切小段 。热锅倒油烧开,放豆角翻炒片刻 。
5、放肉末翻炒几下 。放香干翻炒均匀 。放盐翻炒片刻 。
【豇豆烩豆干肉末怎么做的 豇豆烩豆干肉末怎么做】6、放蚝油翻炒片刻 。放生抽翻炒片刻 。豆角熟了即可 出锅 。
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