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【零食秋葵干有营养吗】有 ， 秋葵脆因为其特殊的加工方式 ， 很大程度的保留了黄秋葵原有的营养成分 ， 其粘液富含多糖——膳食纤维 ， 除了多糖外 ， 秋葵脆还富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等 ， 美国的食品药品监督管理局(FDA)也曾对黄秋葵的成分进行了检测 ， 证实了黄秋葵的粘液确实富含营养 ， 可谓是“黄金粘液” 。

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