文章插图
1、食材：海灵菇200g、香菜50g、洋葱100g、朝鲜辣酱50g、大蒜4瓣、酱油2小勺、尖椒3个、干辣椒若干 。
2、海灵菇洗净，蒸锅内加水，烧开后，放入海灵菇 ， 蒸10分钟，关火，将蒸出的水倒出，海灵菇待用 。
3、香菜切碎，洋葱切成小三角块，蒜拍碎，辣妹子尖椒切段 。
4、锅内放油 ， 倒入洋葱 ， 尖椒，大蒜（倒入1/2，另外1/2出锅时用 。），干辣椒 ， 煸炒出香味 。
5、倒入海灵菇 。
6、倒入一品鲜酱油 。
7、倒入朝鲜辣椒酱 ， 翻炒均匀 。
【爆炒海灵菇怎么做 爆炒海灵菇的做法】8、最后放入香菜碎和剩余的1/2蒜碎 ， 翻炒出锅即可 。

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