③药食同源，配合药材进行蒸、炖、煲等方法加工，制成品可受药材性味的影响而有所改变 。
④用鸡、鸭、鹅进补，不能简单地说什么好什么不好，而是要有选择 。
如果我们不分寒热虚实地乱补，不但不能补益，反而有害 。
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