若想保存新鲜桂花，最好把新鲜桂花晾干，随后放入陶罐密封性下去，那样就能保存好长时间 。还可以用薄膜袋把桂花装起来，然后把袋内空气排干，扎牢封袋，最终再倒入冰箱的冷冻室 。那样桂花就能最完好无损地保存出来，即便很久取出来都是新鲜状态 。
【要想保存新鲜桂花,可以先把桂花晒干,然后放进罐子密封起来 新鲜桂花怎么处理保存 新鲜桂花怎么保存】假如不嫌麻烦还可以把桂花做成桂花酒 。先将桂花放入白砂糖里酿造几日，待桂花发醇以后再放入纯粮酒中，最终一定要密闭好，直到三个月后，就能喝了 。桂花香甜可口，含多种多样香辛料化学物质，适合于服用或获取香辛料 。桂花有许多别名：由于叶子像圭而称“桂”;纹路如犀，也叫木犀;其幽雅高尚，香飘四溢，被称作“众仙”;桂花也被称为“仙树”、“花中月老” 。
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