【腊肉蒸多久才能蒸熟】
买了一点腊肉回来 ， 腊肉蒸多久才能蒸熟？

腊肉蒸40分钟左右能蒸熟 。
腊肉一般经过腌制和暴晒之后，肉中的水分非常少，所以通常蒸的时间一定要够 ， 腊肉要完全煮熟煮烂 ， 才可以食用 。
其次腊肉在蒸之前，一定要先用温水洗干净表面的东西，腊肉表面有很多浮尘、霉菌和其他有害微生物，不清洗干净进入体内会导致不适 。
另外，如果腊肉比较咸，在蒸腊肉之前可以将腊肉先煮一下，这样可以去除掉里面多余的盐分 。

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