【如何保存削皮的甘蔗】甘蔗味美甘甜,那么如何保存削皮的甘蔗?
建议放冰箱保存 。
甘蔗是一种富含水分和糖分的水果,如果直接放常温下的话,削皮的甘蔗又失去了外皮的保护,很容易滋生细菌而霉变 。
而冰箱的低温,不仅可以抑制细菌微生物和各种酶的活性,延长甘蔗的保存时间,还可以减少甘蔗与空气的接触 , 使其保持比较好的口感 , 因此削好的甘蔗建议放冰箱保存 。
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