【蒸扇贝需要什么调料】
今天买了几个扇贝准备晚上蒸着吃，那蒸扇贝需要什么调料？
建议可以搭配蒜蓉一起吃 。
扇贝中含有较多的蛋白质，吃起来味道十分鲜美，但是扇贝也具有一定的海腥味，所以一般在蒸扇贝的时候比较常见的搭配是蒜蓉，这样不仅可以去除扇贝的腥味，而且还能起到提鲜的作用 。
除了蒜蓉之外，也可以根据个人的口味在里面加入适量的生抽、香葱、小米椒、蒸鱼豉油等调味料一起蒸制 。
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