【红薯干发霉和结霜区别在哪】
我发现家里红薯干，长了一点白色的东西，请问红薯干发霉和结霜区别在哪?

首先红薯干发霉的话，会长一层丝毛状的霉菌，有白色、绿色、黑色不等 ， 还会伴有霉味，其表面也会潮湿发烂，若是结霜的话 ， 红薯干表面是会有一层薄的粉状的白色粉层的，更不会有异味 。
红薯干受潮、未完全晒干或者是存放不当就会容易发霉的，所以建议晒好的红薯干要用塑封好 ， 存放的环境要通风透气、干燥就不会容易发霉 ， 也不可以放在潮湿阴暗的地方，因为潮湿的地方也容易使红薯干长毛 。

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