【莴苣怎么吃最有营养 莴苣怎么吃比较好吃】莴苣可做清炒莴笋、脆莴笋、莴笋炒蛋等 。一共3步，以下是脆莴笋的详细操作：
操作/步骤
1
腌制
莴苣将皮削干净 ， 切长条 。撒盐，腌5到6小时 。
2
滤水
笋装入盆中，滤干水分 。
3
调味
加大蒜、酱油、蚝油、小米椒、白砂糖、醋、辣椒油、香油、花椒油、剁辣椒酱搅拌均匀即可 。
END
总结：以上就是关于莴苣怎么吃比较好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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