【腊肉和什么炒菜好吃】
腊肉和什么炒菜好吃？今天准备做 。
青椒炒腊肉：腊肉洗干净，皮上的黑东西用刀刮去 ， 放水中煮30分钟左右，猪肉切片 。锅里放少量油，把肥一点的腊肉挑出来，放进去，炼出多余的油 。然后把其余瘦的腊肉倒进去翻炒片刻 。投入青椒块和大蒜粒，稍微翻炒下，淋入少许水，烧至收汁 。炒熟后即可出锅装盘 。
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