今天买了一些炒板栗回家，太多了吃不完，炒板栗剥开可以放多久？
炒板栗剥开在低温或者冷藏状态下可以放置3-5天 。
炒板栗中含有丰富的水分和碳水化合物，在温度条件较高的状态下 ， 容易滋生细菌引发变质，在低温或者放入冰箱冷藏的状态下，细菌不容易存活或滋生，炒板栗就可以保存至3-5天左右不变质 。
【炒板栗剥开可以放多久】但是炒板栗剥开后建议尽快食用，炒板栗放置时间过长会变冷变硬，会影响口感 。
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