【晒白萝卜干用拿盐腌一下吗】
家里的萝卜吃不完 ， 准备拿出去晒干，请问晒白萝卜干用拿盐腌一下吗？

可以 。
晒白萝卜干要用盐腌制一下，盐可以杀菌，还能去除白萝卜干里的水分 。腌制好的白萝卜干含有大批的养分物资 ， 恰当的食用，有助于增进人体肠道的消化接收 。先晒再腌的白萝卜干，便利储存，而先腌后晒的口感鲜脆，先晒再腌的白萝卜干，便利储存，而先腌后晒的口感鲜脆，可以依据个人口味，调剂腌制次序 。

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