饺子为什么熟了就会浮起来？有人知道这是为什么吗？
【饺子为什么熟了就会浮起来】饺子煮熟了浮起来是因为体积变大了，饺子没有煮熟前，饺子的密度是大于水的密度 ， 所以饺子是沉在水里的 。当饺子煮熟时 ， 饺子馅里面的水分会蒸发成水蒸气，饺子的体积就会增大，此时饺子的密度是小于水的密度，所以饺子就会浮起来 。
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