【脆皮蛋糕的做法有哪些 在家怎么做脆皮蛋糕】

文章插图
1、鸡蛋打入干净的盆里，加入所有糖和枫糖浆 。
2、打发至蛋糊浓稠，基本没有大的气泡，打蛋头提起来，蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态 。
3、低粉过筛两边，分三次加入蛋糊中，翻拌均匀 。
4、加入油，搅拌均匀 。
5、装入蛋糕模中，蛋糕模我提前刷了点花生油，表面撒上白芝麻 。
6、烤箱180度预热，中层，上下火，18分钟左右 。香喷喷的蛋糕出炉了 。

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