听说面包是劣质碳水,请问面包是劣质碳水吗?
【面包是劣质碳水吗】
面包不属于劣质碳水 。
面包大多为糖油混合物,属于精加工食物,起热量高,含膳食纤维低 , 营养单一,高盐,高升糖 , 高饱和脂肪,含有法式反式脂肪酸等等,劣质碳水是指白面包和各种精加工成的面包 。
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