【什么样的红薯比较新鲜】等下打算去菜市场买一些红薯，请问什么样的红薯比较新鲜？

首先要选择外表干净、光滑、形状好的红薯，如果红薯比较坚硬而且外皮发亮的话，说明是新鲜的，如果发现红薯不仅发芽了，而且表面凹凸不平的话，这类红薯是不新鲜的 ， 不建议购买，另外，若是红薯的外皮还有不少的小黑洞 ， 说明内里已经开始腐烂，更加不值得购买 。

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