想去买一些五指毛桃回家,想知道五指毛桃新鲜的好还是干的好?
【五指毛桃新鲜的好还是干的好】
五指毛桃干的药效较好 。
五指毛桃是一种叶似五指的树根,是一味中药材,五指毛桃晒干后,利于保存,不易发霉变质 。从中医角度来说,五指毛桃味甘、性平、入脾、肺、肝经,能够健脾化湿、益气固表,可作用于肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状,有健脾补肺的功效 。
且五指毛桃性质较为温和,通常与食材搭配煲汤的方法食用 , 有利于身体对营养物质的吸收 。
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