1、准备鱿鱼、小米椒、干辣椒、盐、青椒、葱、洋葱、香菜、孜然粉、生抽、耗油 。
2、鱿鱼切小段，锅中加盐，倒入鱿鱼段，小米椒、干辣椒切段 ， 青椒切丝，小葱切段 。
3、香菜切碎，洋葱切片 ， 将鱿鱼段捞出，倒入干辣椒、花椒爆香，放入葱段，倒入生抽、青椒丝、洋葱、小米椒、耗油 。
【家常炒鱿鱼怎么做好吃 鱿鱼怎么炒好吃家常做法】4、翻炒均匀，加入生抽，倒入孜然粉、鱿鱼段、香菜碎、小葱段，翻炒均匀，出锅装盘即可 。

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