用白糖十分钟发面方法是什么?
【用白糖十分钟发面方法】
1.首先将酵母和白糖放在碗中 , 里面加入一杯温水,搅拌均匀至融化后 。
2.适量的面粉放入盆中,将融化开的水缓慢倒入面盆里面 , 进行搅拌后倒温水,里面加入适量的白醋 。
3.搅拌均匀后,将醋水倒在盆中,进行搅拌,直到最后揉成面团 。
4.最后就到了发面,将面团盖好,放在温度30度-60度的环境中,10分钟左右即可 。
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