秋季的柿子成熟的季节，其中脆柿子因为清脆的口感深受人们喜爱，有时会在脆柿子上看到黑点，那脆柿子变软了还可以吃吗？
能吃 。
【脆柿子变软了还可以吃吗】脆柿子口感较脆是因为品种决定的，而脆柿子放置一定时间后也是会变软的 ， 变软后的脆柿子依旧能食用 ， 脆柿子在变软的过程中其中含有的果胶会在果胶酶的作用下分解 ， 变软后的脆柿子并不会产生有害物质，只要没有变质，就可以继续食用 。
如果不喜欢脆柿子稀软的口感，建议趁脆柿子新鲜的食用完 ， 也有部分柿子品种新鲜的时候就是软的，在购买的时候要注意做好区分 。
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