最近有点咳嗽，听说可以用陈皮泡水喝缓解，陈皮需要洗吗？

陈皮如果用来泡水的话 ， 泡水之前最好洗一下 。
陈皮是柑橘果皮自然晾晒陈化后而成的，并没有经过三蒸三晒或者九蒸九晒这些步骤，所以在晾晒过程中可能会沾染灰尘等物质，所以陈皮在使用前最好把这些物质清洗干净 。
如果陈皮是用于泡茶方面的 ， 可以直接用沸水倒入，清洗陈皮两遍 ， 就可以煮泡陈皮水了 。
【陈皮需要洗吗】如果陈皮是用于煲汤、入菜调味等这些食材方面的 ， 可以直接用清水清洗干净陈皮表面的灰尘，就可以了 。

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