凉拌黄瓜开胃又解暑，不知道做好后可以放多久呢？

建议现做现吃，放置时间不超过4小时为宜 。
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜 ， 其做法简单，口味香脆，爽口、酸、辣、甜 ， 十分好吃，但由于是凉拌菜，制作过程中没有经过高温杀菌处理 ， 其保存时间较短，一般最好是现做现吃，这样营养、味道最佳 。
【凉拌黄瓜可以放多久时间】若是做好保存的话，应用保鲜膜包裹覆盖或保鲜盒装好，放入冰箱冷藏 ， 利用冰箱的低温环境来抑制细菌滋生，保持其营养、口感不变，其保存时间不超过4小时为宜 。

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