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【不锈铁是什么材质 不锈铁是什么材质?】1、不锈铁 ， 也就是奥氏不锈钢 ， 它是一种二次利用材质 。即将一些废旧铁和废旧钢进行脱磁处理 ， 回炉重铸 ， 就变成了不锈铁 。不锈铁的材质本身是钢与铁的混合金属 ， 同样有着防腐功能 。由于其价格相较于不锈钢要低 ， 同时耐热性好 ， 所以常被用于制造厨具、加热器部件、家电产品 。
2、不锈钢中是有镍元素的 ， 而镍元素的稳定性强 ， 为不锈钢提供了强力的防腐蚀性 ， 是远强于不锈铁的 。因此不锈铁作为建筑工程材料 ， 以及非烹饪器材 ， 实际上性能远弱于不锈钢 。
3、然而由于在材质上难以区分 ， 所以市面上也比较常见用不锈铁代替不锈钢的现象出现 。
4、最简单的辨别方式 ， 就是用磁铁进行吸附 。因为不锈铁是经过脱磁处理的 ， 所以其磁铁吸附性很差 ， 如果我们想辨别不锈铁与不锈钢 ， 最简单的办法就是用一块磁铁来判断它的吸附能力 。

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