买好黑茶很重要储存好黑茶更重要

作为一个茶乡之人，很乐意一起探讨一些问题！
黑茶是一种后发酵的茶，茶性温和，对人身体大有裨益，并且还极具收藏价值，所以这几年一直受到茶叶收藏者的喜欢。那么在挑选黑茶的时候，要如何挑选一款好的黑茶呢？

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如何挑选一款好黑茶？
挑选黑茶其实跟挑选其他茶叶有很多相似之处，都是“观其形，闻其香、察其色、尝其味”，具体不同之处在于每种茶叶所具有的形、香、色、味不同，那么黑茶到底具有什么样的形、香、色、味呢？

观其形

黑茶基本的都是以紧压茶的形式存在，一般都是茶砖。好的黑茶茶砖侧面没有裂缝，整体的外表纹理清晰、棱角分明。用茶针撬开之后，散茶的条索也比较均匀整齐。特别是优质的黑茶陈茶里还有繁盛的金花。

闻其香

优质的黑茶具有自己独特的香气，也就是它的本香，一般以松烟香或者菌花香为主。陈化后的黑茶还会有属于陈茶的香味。

察其色

在冲泡黑茶的时候，一般第一泡是洗茶，不喝的。第二三泡才开始饮用，黑茶的茶汤颜色特别明显，一般呈现橙黄明亮的颜色。陈化比较久的黑茶，所泡出来的茶汤颜色更加地透彻红亮。

尝其味

黑茶因为经过渥堆发酵，茶性温和，入喉之后爽滑、甘甜，整体的滋味醇厚，喝下去怎一个舒服了得。

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日常应该用什么来存储黑茶呢？
黑茶其实与其他茶叶存在着很大的区别。黑茶一般都是以茶砖、茶饼的形式存在，或者也有用牛皮纸、棉纸等通透性较好的包装材料包装完整的。所以只要你不撬开，放到通风、阴凉、无异味的地方既可。
【买好黑茶很重要储存好黑茶更重要】如果已经撬开成为了散茶，那么可以装在锡罐、铁罐、不锈钢罐中。不管放在哪种容器当中，干燥、通风、防潮、无异味这几个点都需要重视。