【老密是什么 老密是什么人?】

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老密是指蜂蜜加热至119-122℃,出现较大的红棕色气泡时的制品 。其含水量在10%以下,比重为1.40左右 , 粘性强,两手指捻之离开出现长白丝,滴入冷水中成珠 。
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