总听别人说生蚝啊，牡蛎啊，想知道生蚝和牡蛎的区别是什么呢？
生蚝和牡蛎其实是同一种生物，只是商家在大小上进行了一些区分 。
【生蚝和牡蛎的区别】生蚝是牡蛎的别称，属于牡蛎属牡蛎种的软体动物牡蛎，是同一种生物，但是在售卖过程中通常个头小的被称作牡蛎，个头大的被称作生蚝 ， 生蚝大的能有一斤多一个，就类似于凤梨和菠萝是同一种植物，但是因为外表有些许不同而出现的；两个称呼 。
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