请问板栗和羊肉能一起吃吗?
【板栗和羊肉能一起吃吗】
1、在食物营养成分上,板栗要主要含有丰富的淀粉、糖分,蛋白质、不饱和脂肪酸 , 纤维素,以及不少的维生素C,钙、铁、锌、镁、钾等矿物质 , 而羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;两者在营养成分上均无相克冲突,可搭配同食 。
2、但是,从食物性味上来看 , 板栗性温、味甘,而羊肉汤味甘、性温,两者性味一致,性味较为温热,吃多了容易加重体内燥热 , 影响身体健康,建议适量食用为宜 。
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