【香椿冻了半年能吃吗】我家的香椿在冰箱里冻了半年，请问还能吃吗？
香椿冻半年能不能吃看的不是冷冻的时间，而是香椿的质量 。
香椿在保存过程中没有被细菌、病毒等污染，质地和纤维组织结构依旧保持，那么这种香椿即使冻了半年也还可以吃，如果保存不当，冷冻之前的香椿质量就不好了，那么冷冻半年之后一般也不能食用了 。
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