前不久从家里带了不少腊肉过来吃，但是一下没放冰箱里面，就发霉了，想知道腊肉长白霉了还能吃吗？

【腊肉长白霉了还能吃吗】需要切掉发霉的部位看看 ， 如果里面的肉是好的，颜色正，味道正，就是很正常的霉，切掉发霉部位就可以了 。剩余的最好放在通风干燥的地方，切口最好抹上油保护 。如果味道和颜色都不正常了，就不可以吃了 。

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