不知道什么时候买的香菇 ， 放在冰箱里面有几天了，想知道香菇放冰箱久了能吃吗？
【香菇放冰箱久了能吃吗】可以吃 。
香菇可以放在冰箱保存，如果时间久忘记了，只要香菇没有发生变质反应就是可以食用的，常见的变质反应有发霉、长毛等症状 。
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