昨天去水果铺子上面买了不少水果，其中包括看起来很漂亮的西梅，我买的西梅还是青的，要怎么办?。?

【西梅青的怎么办】可以增加乙烯的含量，或者提高温度催熟 。
西梅青的，可以增加乙烯含量，乙烯可以增加西梅的呼吸强度，提高西梅组织原生质对氧的渗透性 ， 是一种催熟成分，可以加速西梅的成熟；也可以用报纸包起来放在家里温度较多的地方，放置几天后打开报纸就成熟了 。

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