老婆着急做菜，干木耳放水里才泡了二十分钟，感觉还没泡好，就做了吃了，这会不会中毒?。?
不会中毒，但口感不好，并且容易发出肠胃不适症状 。
【木耳没泡好吃了会中毒吗】如泡发木耳的时间较短 ， 其形态未完全涨发至鲜品样貌的 ， 可能木耳内部还有硬心 ， 此时若是凉拌食用的话 ， 往往久嚼不烂，而且进入肠胃后也不易消化，还会发生入腹后二次膨胀的现象 ， 可能导致食用者出现肠梗阻、腹痛、腹胀、便秘等不适症状，严重时可致命，应立即就医诊治 。
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