请问苦瓜生吃好还是榨汁好？

都可以，依据自身需要选择即可 。
【苦瓜生吃好还是榨汁好】直接生榨苦瓜汁会稍微方便些，不用起锅开火煮熟，但是苦味可能会重些，而煮熟的话 ， 经过一段时间的高温煮制，当中的苦味会被稀释掉一部分，喝起来没有生苦瓜苦味重 。因此若是可以接受苦瓜的苦味，不妨直接榨汁，还利于吸收消化苦瓜的营养成分，如果怕苦，那么建议煮熟榨汁饮用 。

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