青团硬了怎么办

青团硬了怎么办？为什么会硬呢？

青团硬了一般是冷却后导致的，只要重新加热就会变软了。
【青团硬了怎么办】青团的主要原料是糯米粉，糯米具有很强的粘黏性，刚蒸出来的时候非常的软绵，但是冷却后会变得坚硬，这个时候只要将青团重新放在蒸锅中进行加热即可，