我买了几斤枇杷放在家里，今天准备吃的时候也不知道是怎么了枇杷居然变黑了 ， 我想请问枇杷变黑了是怎么一回事呢？
完整的枇杷变黑
如果是完整的枇杷出现了变黑的情况，多考虑是存放时间过久，保存方式不当，空气中的水汽侵入枇杷中，导致枇杷变质而发黑 。
剥皮的枇杷变黑
【枇杷变黑了怎么回事】如果是已经剥了皮的枇杷出现了果肉变黑的情况，一般是由于枇杷果肉中的氧化酶与空气接触发生氧化反应，生成黑色或褐色的物质而导致变黑 。
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