榴莲为什么里面是硬的

榴莲为什么里面是硬的？可以吃吗？

【榴莲为什么里面是硬的】榴莲肉里面硬是果实还未成熟的标志。
成熟的榴莲果肉软糯可口，生榴莲才会硬硬的，榴莲一旦剥壳了，就会一直保持硬硬的状态，没办法变软了。所以买榴莲一定要观察肉质，如果榴莲没有熟，千万不能剥皮，不然就只能吃夹生的榴莲了。