榴莲为什么臭?。课艺娴拿看味际懿涣耍 。。?

含有可挥发性硫化物 。
【榴莲为什么臭】榴莲闻起来臭是因为其果肉中含有可挥发性硫化物，硫化物会释放出具有强烈刺激的味道，常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等，榴莲果肉越成熟 ， 这种气味越强烈，讨厌榴莲的人只觉得其臭难闻，喜欢吃榴莲的人明白这是榴莲成熟了的标志 。

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