【蕨菜到底能不能吃】我很喜欢吃蕨菜，但是近些天听人说蕨菜不能再吃了，会对人体有害 ， 我想请问蕨菜到底能不能吃？

可以吃 。
蕨菜是春季一种难得的美味食物 ， 而且我国食用蕨菜的历史已经十分久远 ， 可以追溯到春秋时期，它其中虽然含有致癌物原蕨苷的成分，但是只要食用时多加注意，一般是不会对人体产生不利影响的 ， 所以蕨菜是可以食用的 。

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