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1、用料：面条、黄瓜、葱花、蒜末、辣椒面、花椒面、生抽、蚝油、糖、盐、熟芝麻、香菜、醋、香油、黑芝麻酱 。
【自制凉面做法 自制凉面的做法】2、葱花、蒜末、辣椒面、花椒面、热油淋浇搅拌均匀 。倒生抽、醋、蚝油、盐、糖、熟芝麻、香菜搅拌均匀 。
3、水烧开后放面条，煮熟过凉水 。加香油搅拌均匀 。放黄瓜丝、黑芝麻酱、浇上料汁即可 。

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