我想泡点杨梅酒喝,请问杨梅酒用什么酒最好?
建议选择40-50度的清香型白酒 。
【杨梅酒用什么酒最好】市场上酒的品种有很多,但是在泡杨梅酒的时候建议选择用40-50度的清香型白酒,首先因为白酒可以促进杨梅中营养成分析出,而清香型白酒酒香味比较淡,不会掩盖住杨梅的清香;另外,40-50度的白酒是最适合泡果酒的度数 , 酒精度数过低,影响杨梅酒的口感,酒精度数过高,则容易发生醉酒,对身体不利 。
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