马上端午节了，想做粽子，五花肉粽子的做法是怎样的呢？
【五花肉粽子的做法】
材料：粽叶、五花肉、瘦肉、花生米、糯米、花菇、棉绳、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐 。
做法：
1、糯米淘洗干净 。
2、五花肉和瘦肉切小块 。
3、用调味品进行腌制 。
4、花菇泡发 。
5、粽叶清洗干净 。
6、用粽叶将糯米包起来，在封口的时候放入一块五花肉和一块瘦肉 。
7、加上几粒花生米、一个花菇、再盖一层糯米，压紧实 。
8、然后包紧，用棉绳扎起来 。
9、包好的粽子放入蒸锅里面煮2个小时 。

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