您好，我想咨询一下西兰花和胡萝卜能一起吃吗

【西兰花和胡萝卜能一起吃吗】能一起吃 。
西兰花性平，味甘，主要含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、钾、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、类黄酮等营养成分；胡萝卜味平，味甘，含有淀粉、糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。二者在食物性味以及营养成分方面均不相克，是可以一起吃的 。

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