我今天在超市买了一盒西梅，回家的时候才发现里面有好几个青色的，我之前都没有见过这样的，请问青色的西梅能吃吗？
可以吃 。
【青色的西梅可不可以吃】西梅是一种常见的水果，一般成熟的西梅表皮多呈深紫色，其果肉多为琥珀色，而青色的西梅一般多表示成熟度不够，但是其中的营养成分和熟的西梅并没有什么区别 ， 所以青色的西梅也是可以食用的，只是相对来说，口感会比较酸涩，不是所有人都能接受 。
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