最近胃口不好，想做个糖醋大蒜吃 ， 但不知道要腌制多久才可以吃呢？
放置七天左右可以吃 。
【糖醋大蒜腌多久可以吃】糖醋大蒜属于腌制食品，这种食物一定要经过充足的时间腌制才能有最佳食用效果，一般判断标准为 ， 看到腌制的糖醋大蒜头都变得湛青碧绿了就能吃了，这说明大蒜中的蒜酶已经被催化，生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯等成分 。
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