【面粉有小黑虫还能吃吗】
买了一袋面粉 ， 开封后放久了没吃 ， 结果里面都生有小黑虫了，不知道这面粉还能不能继续吃呢？

不能吃 。
面粉里面长有的小黑虫，叫做赤拟谷盗，俗称为“牛子”，它能寄生于食用菌、玉米、小麦、稻、高粱、油料、干果、豆类、中药材、生药材、生姜、干鱼、干肉、皮革、蚕茧、烟叶等东西上面，常见的危害对象就是面粉 ， 而且该虫有臭腺，可分泌臭液，使面粉发生霉腥味 ， 其分泌物还含有致癌物苯醌，如果存放的面粉里面长有这样的虫子，为了健康安全起见，还是不吃为好 。

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