最近买的鸡蛋放着都容易发霉,不知道要如何存放才能避免发霉呢?
1、冰箱冷藏
鸡蛋虽然不能放在温度过低的环境中 , 但冰箱冷藏室的温度一般都在7—10度左右,还是比较适合存放鸡蛋的,尤其是夏季高温以及梅雨季节,应将鸡蛋放入冰箱 , 避免受潮、霉菌污染 。
【鸡蛋怎么存放避免发霉】2、常温干燥保存
温度合适的情况下,鸡蛋最好是用那种带有孔状的纸盒装着,放在阴凉、干燥、通风的环境中 , 以免鸡蛋受潮发霉,但买了的鸡蛋要记得表明保质期,以免存放过久导致鸡蛋发霉变质 。
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