空心菜营养丰富，颜色翠绿 ， 很多人喜欢吃，怎样炒空心菜好吃呢？
清炒空心菜
材料
空心菜、蒜片、辣椒片、盐少许 。
做法
1、将空心菜洗净切段 ， 晾干水分；
2、炒锅烧热，放入猪油，放入蒜片、辣椒片爆香；
3、放入空心菜，大火爆炒；
【怎样炒空心菜好吃】4、加入所有调味料 ， 炒匀入味即可 。
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